放鬆的平日冬晚，來點飲茶和豆花吧：養心茶樓/榕美術館

難得沒有小孩干擾的平日夜晚，和太太兩個人約了養心茶樓吃晚餐。這間在松江南京的素食飲茶，從我第一次吃，到現在也過了10年了。

餐廳在2樓，1樓有一間麵包店，從旁邊可以看到通往2樓的道路。往樓梯前，在麵包店旁邊就有電梯，讓行動不方便的人可以不必這麼辛苦。

沿著樓梯上到2樓，入目是一間長廊，櫃檯就在長廊左側，右側就是餐廳入口。從樓梯口往裡面拍，別有一番感受。

我來早了，店裡還沒開始營業。實際上，當天訂位的人不多，或許是平日晚上的關係。加上直接前來用餐的客人，一直到我們菜剛上的時候，人都還不多。是到我們用餐接近後半時，餐廳才開始熱絡起來，那時大約晚上6:30-7:00。

店裡面裝潢機齁都沒什麼變，和我第一次來的時候差不多。不過環境並未有累積灰塵或髒舊的感覺，想必花了不少心思維護。

我們點雙人套餐。我忘了拍菜單，失策。

XO醬燒里肌若

忘了XO醬會辣！裡面會放辣椒。個人覺得有點辣，後勁則有點鹹。以素菜來說，整體口味偏重。

翡翠蛋炒飯，相較之下清爽，雖然用糙米，但粒粒分明，而且米不硬，乾溼適中。這道和XO一起搭配吃就剛好，既解XO醬燒里肌若的膩，又增炒飯的香。說炒飯下飯似乎也不太對，但搭著一起吃，很快就吃完了。

我們還點了京味醬燒杏菇，用北京烤鴨的方式料理杏包菇，配上荷葉餅皮、炸豆皮和甜麵醬，以及充當蔥的蔬菜。算是創意料理，這道可惜我沒拍起來。

然後是薺菜燒餅。

燒餅脆，上面滿滿的芝麻透出香氣。薺菜味道不會太濃，和芝麻的香氣相得益彰。餅皮不黏口，吃完之後，嘴裡會保有薺菜的餘香。

進到茶點時間~怕妻子晚上睡不著，選了黃金蕎麥，可以續泡。有些蕎麥茶，蕎麥味道太濃，喝到後面會膩，但這款不會，配上溼冷的夜晚，我們好像續了三壺。

棗泥鍋餅算是中國料理中，很常出現的甜點。我覺得好吃，但真要說的話是沒有吃出特別的味道。

冷冷的冬天用核桃露做結尾，整個胃又甜又暖，真舒服。

吃完之後意猶未盡，想說把握這個機會再探一間店。我們選了位在雙連捷運站附近的榕美術館續攤。當天晚上又下雨，店外實在不怎麼好拍，網路上拍的好看的店面照片多的去了，像是一間網美店的感覺，我就不多拍了。

選了溫豆花暖胃。芋泥球是招牌之一，點了一份，另外加了紅豆。豆花的配料可以自選，我選經典的花生，太太選黑糖糕。

我覺得特色在豆花，口感偏綿密，豆香會順著湯汁散發出來。芋泥非常濃稠，是用湯匙沒辦法輕易挖斷的那種，幾乎像義式冰淇淋的稠度。各項配料，包含芋泥都能吃出它的味道，而且不會太甜(但整道加起來還是有感的)。

畢竟是名店，也不缺介紹的照片和文案介紹，這裡就只放自己拍的照片，以及個人的感受了。食物還是要自己去品嘗，才能得到味蕾和品味的回饋。但這晚，我們是吃得滿足，心理也滿足。

評分：

養心茶樓

榕美術館

地址：

養心茶樓

臺北市中山區松江路128號

榕美術館

臺北市中山區民生西路66巷21號一樓

中式滿喫